ISBN |
9789740339984: ราคา 580 บาท. |
ชื่อเรื่อง |
ชีวเคมีทางการแพทย์ / เขียนโดย ชัยสิทธิ์ สิทธิเวช ; บรรณาธิการ อรทัย นันทนาดิศัย และ อรัญ หาญสืบสาย. |
พิมพลักษณ์ |
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2565. |
เลขเรียก |
QU514 ช445ช |
ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 3 |
รูปเล่ม |
870 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม. |
หมายเหตุ |
Contents: บทที่ 1:เซลล์และโครงสร้างของเซลล์ -- บทที่ 2: บัฟเฟอร์และระบบบัฟเฟอร์ในร่างกาย -- บทที่ 3: กรดอะมิโนและโปรตีน -- บทที่ 4: เอนไซม์และโคเอนไซม์ -- บทที่ 5: คาร์โบไฮเดรต -- บทที่ 6: โครงสร้างและหน้าที่ของลิพิด -- บทที่ 7: กรดนิวคลิอิก -- บทที่ 8: การย่อยและการดูดซึมอาหาร -- บทที่ 9: การสังเคราะห์พลังงานระดับเซลล์ -- บทที่ 10: เมเเทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต -- บทที่ 11: เมแทบอลิซึมของลิพิด -- บทที่ 12: เมแทบอลิซึมของคอเลสเตอรอล -- บทที่ 13: เมแทบอลิซึมของกรดอะมิโนและโปรตีน-- บทที่ 14: เมแทบอลิซึมของแอมโมเนียและกรดนิวคลิอิก -- บทที่ 15: เมแทบอลิซึมของเอทานอล -- บทที่ 16: เมแทบอลิซึมของสารอาหารเชิงบูรณาการ-- บทที่ 17: วิตามิน -- บทที่ 18: น้ำและเกลือแร่ -- บทที่ 19: ฮอร์โมนและเมแทบอลิซึม |
หัวเรื่อง |
ชีวเคมี |
หัวเรื่อง |
การแพทย์ |
ผู้แต่งร่วม |
อรทัย นันทนาดิศัย, บรรณาธิการ. |
ผู้แต่งร่วม |
อรัญ หาญสืบสาย, บรรณาธิการ. |